En l'actualitat, hi ha tres tipus de productes de conservació d'aliments al mercat: embolcall de plàstic, bossa de plàstic i caixa de fregides.Quina és la diferència?
Com triar correctament?
Embolcall de plàstic/bossa de plàstic/llauna
L'estàs utilitzant correctament?
L'embolcall de plàstic, la bossa de plàstic i la caixa de fresques tenen cadascun els seus avantatges, i l'efecte de conservació de la fresca varia amb la funció de conservació de la fresca i els ingredients de conservació de la fresca.Utilitzar els productes adequats és clau per mantenir els aliments frescos durant més temps i més frescos.
En primer lloc, el principi de conservació
El principi de conservació de la pel·lícula/bossa/caixa de plàstic és bàsicament el mateix, que és reduir la reproducció de microorganismes, inhibir la respiració dels aliments i reduir el metabolisme dels aliments aïllant l'aire i els bacteris, per tal de prolongar la frescor dels aliments. .
Dos, funció i aliments aplicables
Encara que en principi, l'embolcall/bossa/caixa de plàstic es pot utilitzar per mantenir tot tipus d'aliments frescos;Però funcionalment, tots tenen les seves pròpies característiques.
L'embolcall de plàstic és adequat principalment per mantenir-lo fresc a la nevera, especialment per mantenir aliments amb molta humitat, com ara fruites, verdures, etc.
Les bosses de plàstic són fàcils de subjectar, transportar i es poden segellar, més adequades per a productes de farina com ara pa al vapor, galetes, dim sum, fideus i alguns aliments que s'han de segellar.
Crisper és adequat per a una àmplia gamma d'aliments, especialment per a aliments frescos, cuinats, aliments calents, aliments grasos, etc.
Hora de publicació: 05-agost-2022